Nederlandse versie komt later vanavond
Itt egy kis osszevagas a piacrol. Sajnos a gopro video progi okosabb mint en es magatol kivalasztja hogy melyik reszeket szeretne felhasznalni igy neha az Ian hata latszik.
Illetve nem tett bele egy reszt, amikor a piacon elo kisallatokat arulnak, peldaul tengerimalacot. Persze nem haziallatnak hanem vacsorara. Lehet jobb is hogy nincs benne a videoban mert a kisallatbaratok lefordulnanak a szekukrol. Egyebkent tengerimalacot unnepi alkalmakkor esznek, peldaul szuletesnap alkalmabol.
Zoldsegek teren kevesebb feke van mint nalunk, nem nagyon esznek friss zoldsegeket. Peldaul nincsen feherrepa meg karalabe, a tobbi zoldseget meg fozesre hasznaljak, bar meg ugy is kevesebbbet esznek belole mint en.
A gyumolcsok elkepesztoen finomak, friss ananasz, papaya, maracuya, narancs... A kedvencunk egy granadillo nevu gyumi, ami ugy nez ki mint egy mandarin, de belul tele van ledus szurke magokkal amiket ki kell szurcsolni! A sok gyumolcsbol turmixot csinalnak, a video vrgen latszik is ahogy leulunk a kedvenc neninkhez inni egyet. Kb fel litert lehet kapni kevesebb mint 300 ft-ert. Imadjuk. Ilyen Jugorio ('gyumolcsleveses') minden sarkon van es az emberek hazafele menet beulnek egy smoothiera.
Sok friss hus van, legalabbis remelem hogy friss :D mindenhonnan egesz csirkek lognak meg fel disznok, illetve a pultokon szemeznek velunk a disznofejek es marhafejek. Lehet kapni bekat is, benne van a videoban. Rare, medium es well done bekak vannak :D a well done annyira ki van szaritva hogy szerintem szotyikent ragcaaljak. Bekabol foznek egy barna szinu budos fozetet amit kohogesre es tudoproblemakra isznak. Nna azt biztos nem fogom kiprobalni. A hus reszlegen amugy eleg budos van, nem valami higienikus. De kb erre szamitottunk. Nilda mindig a piacon vesz csirket, es nincs tole semmi bajunk.
Es hogy itthon mit eszunk?
Reggelire eloszor is zabkasat cukorral, Ian kakaoporral. Aztan friss papayat vagy papayalet. Ezutan kenyeret (olyan a perui kenyer mint egy kicsi pizza feltet nelkul) eperlekvarral, sajttal vagy friss avokadokremmel. Haat nem maradunk ehesek az biztos! Kamillateat, kokateat (igazi kokalevelekbol) vagy kavet iszunk
Ebedre ha van leves akkor az kukoricabol van, vagy egyeb gabonabol, neha egy kis hussal, repaval vagy hagymaval.
Masodiknak szinte mindig csirke van, peldaul csirkecomb rizzsel es krumplival. Neha van yuca (hasonlo a krumplihoz) vagy lencsefozelek (igen, teljesen a magyar verzio!) es mint megtudtam porkoltet is esznek, ugyanolyat mint mi. Ian evett egyszer halat is, en akkor fott furjtojast kaptam. Sok furjtojas van, es vicces de a furjtojast arulo neniknel mindig lehet kapni kindertojast is. Vegulis tojas mindketto :D Eddig 3 fele krumplit jostoltunk meg, meg hatravab minimum 197! Neha van salata, nyers retek, hagyma es kaposzta, vagy fott brokkoli. Jo sok citromlevel leontve.
Emelle chica moreno-t iszunk ami egy lila szinu kukorica fozete.
Nem esznek sok desszerrtet, de ha van akkor valami tejalapu. Vagy tejberizs fahejjal vagy cukros suritett tej ami olyan suru hogy kiskanallal lehet enni. Elkepesztoen edes, egy kanal utan eleg is. Ragcsalnivalokent egy nagyszemu fekete feher foltos kukoricat porkolnek meg. Olyan mint a szotyi, ha elkezded nem lehet abbahagyni a ropogtatast.
Vacsorara megint kebnyer van, sajttal vagy lekvarral, neha sult yuca.
Szoval igazan jokat eszunk, szeretjuk a perui konyhat, foleg a gyumolcsoket.