Két és fél hónap története - önkénteskedés, felfedezés, pihenés Peruban és Arubán

Discovering Peru

Discovering Peru

Konnyes bucsu Huancayotol

2018. szeptember 23. - V.Dorottya

Csutortokon meg nem fogtam fel hogy majdnem vege van es hogy nehez lesz elmenni. Mindaddig amig csutortok este lett, es atmentunk az onkentes hazba bucsuvacsorara. Ingrid az egyik koordinatorunk fozott, a kedvenc etelemet, loccoro sapallo-t. Az osszes onkentes ott volt, meg a harom koordinatorunk. Martinaval es Stuarttal csinaltunk kepet a polaroid kameraval, igazabol akkor kezdtem el aterezni hogy milyen nehez lesz lezarni ezt az egy honapot. Nagyon sok idot toltottunk veluk, az onkenteskedes alatt is es a szabadidonkben is.
Aztan Ingrid es Bernave, a szervezet vezetoi megkoszontek a munkankat, kaptunk kituzot es oklevelet mindharom projectrol amiben reszt vettunk. Az este legjobb resze az volt mikor megorokitettuk a keznyomatunkat a falon, nevvel, orszaggal, datummal. Buszkeseggel toltott el hogy itt lehettem, segitettem gyerkocoknek es remelem legalabb egyketto emlekezni fog ram, na meg nehany angol szora amit tanitottunk nekik :)
Aztan masnap, penteken delutan Iscosban a gyerkocokkel volt egy bucsuztatonk. Addig nem is gondoltam volna hogy hianyozni fognak, valahogy egesz honap alatt tisztaban voltam vele hogy ez egy honap, aztan soha tobbet nem latom oket. Megis penteken egyszerre volt fantasztikus es szomoru az utolso egyutt toltott delutanunk. Nagyon sok csoportfotot keszitettunk, sok gyereknek eljottek a szulei meg a testverei. Feldiszitettuk a termet lufikkal, aztan Ingrid beszedet mondott. Ajandekot is kaptunk toluk, egy posztert fotokkal rolunk, egyutt nehany gyerekkel. A legaranyosabb az volt mikor szemelyes levelet is kaptunk, en kettot, Ian harmat. Spanyolul irtak, ugyhogy meg nem sikerult teljesen megfejteni mi lehet, de szivecske is van a levelben ugyhogy gondolom valami cukisagot irtak.
Tancoltunk, jogaztunk aztan csak jottek es jottek olelni minket. A vegen a polaroid kameraval jo sok fotot keszitettunk, teljesen odavoltak erte a gyerekek. Eltettek emlekbe a kepeket, es sok jatekot is otthagytunk nekik, egyedul a frizbit hoztuk tovabb magunkkal mert az jo lesz Aruban a tengerparton.
Aztan a legnehezebb resze a bucsuzkodasnak az volt mikor otthon kellett elbucsuzni. Pentek este kaptunk egy kis bucsuajandekot Nildatol, vele es az unokakkal is csinaltunk kepeket, es nekik is otthagytunk ajandekba nehany jatekot amiket a legjobban szerettek. Ma reggel meg mikor elbucsuztunk nagyon szomoru voltam, nagyon megszerettem Nildat es a Huancayoi mindennapjainkat, amik tenyleg annyira termeszetesse valtak... A kozos reggelik, a varosi kozlekedes, kedvenc helyeink, meg ugy az egesz huancayoi eletunk... Igy hogy onkenteskedtunk es egy csaladnal laktunk, igy tenyleg a varos es a kozosseg resze voltunk, egy percig sem voltunk kivulallok vagy akar turistak. Jol megsirattam Nildat, o is elkonnyezte magat. Imadtam itt lenni az osszes kihivassal egyutt ami csak meg kulonlegesebbe es emlekezetesebbe tette az itt toltott idot.
Nagyon sokat tanultam az itt toltott ido alatt. Sok mindenre mashogy tekintek, megismertem egy masik kulturat es ez igazan gazdagitja a szemelyisegemet. Nemcsak a gyerekek tanultak tolem, hanem en is tanultam toluk. Peldaul kreativitast, amiben nagyon jok. Es sokmindent megtudtam magamrol a gyerekek altal. Kiprobaltam magam egy uj helyzetben, gyerekekkel akik kulonbozo haterrel rendelkeznek, es mindegyikkel megtanultam egy huron pendulni, hihetetlen mennyire sokszinu szemelyisegek a gyerekek es mennyire onmaguk tudnak lenni, minden feltetel nelkul. Szoval tenyleg sokat tanultam toluk, na meg persze Nildatol is. Peldaul hogy mennyire boldogan lehet elni teljesen mas korulmenyek kozott is mint a mienk otthon. Nem kell allandoan nagyra vagyni, ujat jobbat akarni, ami a szivunkhez no es fontos nekunk az sokkal jobb mint egy uj es dragabb.
Hianyozni fognak az emberek, es ahogy elnek. Az az optimizmus, az a kifogyhatatlan energia es eletkedv, a segitokeszseguk es a humoruk. Az allando tancolas utcan, teren, otthon... Ehhez kepest a mi szocialis eletunk tok unalmasnak tunik, mi mikor mennenk ki estenkent a foterre egy hangfallal hogy tancoljunk? Maximum leulunk beszelgetni egy sorrel. Ok mindenkivel osszebaratkoznak a tanc es enekles nyelve altal, mi mikor mennenk oda a Deak teren random tobbi emberekhez hogy baratkozzunk?
Na meg hianyozni fog a mindennapos kombizas, es a jegyszedok kiabalasa: Chupaca Chupaca Chupaca... A perui zenek otthon a radiobol es az Ar-Ri-Va Pe-Ru szlogen. Na meg az Iscosi tajkep a legelokkel es az Andok vonulataval, amit meg negy hetnyi mindennapos utazas utan sem untunk meg. Na meg meg sok sok mas, amivel nem untatom itt tovabb az otthoniakat, de a szivemben orokke orokke emlekezni fogok rajuk :)

 

A kepen nehany gyerkoc az osszesen 26bol, Iscosban :) 

Egy kis kulinaria

Ez egy kis osszeallitas az etelekbol amiket az elozo heten ettunk/ lattunk.
Az elso kep egy loccoro sapallo nevu etel, ami egy sarga szinu oriasra nott tokbol keszul (ez van a masodik kepen) ez a kedvenc perui etelem, lehet azert mert olyan allaga van mint egy magyar fozeleknek. Egyebkent esznek a peruiak lencsefozeleket is :)

A kovetkezo kepek a kukoricakat mutatjak be. A kukoricabol van kb 20 fajta itt, mindegyiknek mas neve van. Peldaul Choclo, chicha, cancha, maiz, es meg tobb amiket nem tudtam megjegyezni. Ezeket lehet szaritva kapni, ez latszik a kepen. Illetve maga a szaritas. Az meg pont olyan mint ahogy mi szaritjuk otthon a pirospaprikat :D 

Spenotos fottkrumpli. Meg persze az elmaradhatatlan kukoricasnack rajta. A Nilda itthon mindegyik etelre azt mondja hogy Ez aztan finom egy kis canchaval! (a snacknek elkeszitett kukorica neve). Mintha mi mondanank hogy Ez aztan jo egy kis tejfollel! :)

Papa a la Huancayina. Fott krumpli egy helyi sajtos martassal, ami a varosrol lett elnevezve. Erdelesseg hogy a martashoz hasznalnak sos kekszet, azzal suritik be. Olyan kekszet mint nalunk a Tuc.

A kezemben egy humita nevu desszertet tartok. Kukoricalevelben van megsutve, ugy kell rola lehamozni a leveleket mint a bananrol a hejat. Belul feher, egy feherszinu kukoricadarabol keszul. Az ize alapjan cukros tej van meg hozza, ettol meg tejbegriz allagu. Amugy imadjak a tejes desszerteket (peldaul suritett cukros tejbol).

Egy masik piaci kep, sok zoldseggel meg kulonfele szaritott huvelyessel.

Avokadokrem, egy kis soval. Egyszeru es nagyszeru kenyerfeltet reggelire.

A kis tanyeron Oca talalhato, ami egy nagyon erdekes alaku gyokerzoldseg. Kicsit edeskes ize van, az is nagyon fini volt. Fove ettuk.

A tanyeron egy Olluco nevu gyokerzoldsegbol keszult etel van, nincsen neki se angol se magyar meve, mert ez egy helyi gyokerzoldseg. En eloszor azt hittem hogy gyalult tok :D aztan volt benne egy kis husi, szerintem marhahus volt. Egyebkent 99%ban csirket eszunk, ez egy kulonleges alkalom volt. Es ugy altalanossagban elmondhato hogy nem esznek sok hust. Ez az Ocullos husos szosz nagyon finom volt! Persze rizs van mellette mint minden nap, es altalaban meg krumpli is dukal a foetelhez. Szoval kb 80 % szenhidrat, a maradek egy kis husi meg neha zoldseg.
A poharban ananaszle van vizzel higitva. Sokszor van Chicha morada ami egy lila kukoricabol fozott ital, van karambolale.

Az utolso kepen lathato etelrol mindenki talalja ki hogy milyen allatbol keszult. Hosszaban van felbevagva ugyhogy az alakja sokat elarul.

Az Andok tetehen / on the top of the Andes Video

Szombaton egy eletreszolo kalandban volt reszunk. Ez a kaland egyreszrol azert eletreszolo mert csodalatos helyen turaztunk, masreszrol meg azert mert rettento nehez volt, amit sosem felejtek el.

Huaytapallana a hegy neve, ahol van egy menedekhaz 4500 meter magason. Onnan felmasztunk 5200 meter magasra, turaosvenyen meg aztan a sziklakon maszva. Ilyen magassagban mar eleg kies a taj, nincsenek novenyek csak nehany fucsomo, a talaj pedig neha homokos volt, neha kavicsos, neha sziklas. Az ido is eleg borus volt mar az elejen isnagyon ugyhogy elegge olyan erzesem volt üintha nem is a foldon lennenk!

Az elso megallonal egy vallasi ritualen vettunk reszt, ami az andok orzojehez, egy nohoz szolt. Vittunk neki kokalevelet, rumot, cigit es edesseget es ezt aldoztuk fel neki, megkoszonve hogy vigyaz rank meg a termeszetre az andokban.

Aztan jott meg egy nehez szakasz fel 5500 meterre, ami a turank legmagasabb pontja volt. Innen mar megpillantottuk alattunk az 5100 meteren levo gyonyoru azurkek tengerszemet, ami meg ebben a borus kodos idoben is hihetetlenul azurkek volt! Mellettunk pedig egy oriasi gleccser volt, jo regi jegbol, latszott hogy mar az egesz teljesen ossze volt fagyva. Hallottuk ahogy olvad a gleccser, csopogott a viz. Es volt egy rovid szakasz a felfele vezeto uton ahol pedig konkretan ahidegebb felhokben lattunk nehany havas hegycsucsot! En tenyleg azt hittem hogy halucinalok, ilyet meg sosem lattam! Benne van amugy a videoban is ez a felhoben levo hegycsucs, remelem visszaadja az elmenyt :)

Aztan innen leereszkedtunk a gleccserfolyason a tohoz, ami nagyon izgalmas volt, de volt egy szakasz ahol azert rendesen halalfelelmem volt, ugyanis a jegen kellet setalni ami alatt csorgadozott az olvadt jeg. A gleccserjeg ossze volt fagyva sziklakkal megmennyit kovekkel es mikor egy egy ko megmozdult alattam azt hittem hogy beszakadok, bagy elinditok egy gleccserlavinat. Persze nem tortent ilyen, es jo kis fotokat tudtunk csinalni az olvado gleccserrol, egy ponton egy teljesen fuggoleges jegtomb melle,is be tudtunk allni ami mar hasadekokban teljesen el volt olvadva, persze oda nem mertunk bemenni! Aztan miveü szaraz evszak van a tohoz vezeto gleccserfolyas csak csorgadozo patakokbol allt igy siman a koveken lelassabban tudtunk ereszkedni, ez volt a kedvenc reszem, izgalmas volt! Nehol volt rikito zold moha, amugy semmi novenyzet. A to nagyon meg lehetett, es a felette levo para es kod igazan misztikussa tette. Fontrol ugy nezett ki mintha aznem,andok anyjanak az ustje lenne vagy a boszorkanyfozete :)

Aztan a totol meg egy 2 es fel oras tura volt visszasetalni, mondjuk az mar turauton volt, nem random a hegyek sziklain. Viszont elkezdett esni a fagyott eso es egy felhoben megmennyit kodben kellett mennunk, a turavezeto megvisszamegy volt hogy otthagyott minket egyedul mertitthon visszament valami hulye asvanyert. Teljesen remalomma fordult at az egesz csak mentunk, mentunk, nem tudtuk mikor lesz vege, a fagyott eso egyre csak esett. Csurormvizesek lettunk, atazott a nadragunk a cipont a kabatunk is kicsit es meg a szel is fujt. Egyetlen oromunk az volt a visszauton mikor elertunk egy farmra ahol sok sok alpaka es lama legelt. Ott csinaltunk nehany fotot.

Egyebkent az egesz tura azert volt embert probalo mert ilyen magassagban nagyon ritka a levego, es amint felfele mentunk nehany lepes utan oxigenhianyos allapotba kerultunk, elkezdtunk kapkodni a levegoert. Megtanitottak hogy hogyan kell lelegezni itt fent, de meg igy is nagyon kimerito volt a tura a szivnek es a tudonek. A sziven 7 es fel oran az brutal modon kalapalt, a tudom is kemenyen dolgozott. Ian meglepo modon jol birta, ugy felment az emelkedokon mint a helyi peruiak. Minket tobbiekkel azert rendesen megviselt ez a nap! De persze gyonyoru helyen voltunk, es tudom hogy egesz eletemben emlekezni fogok arra ahogy ereszkedunk le a gleccserfolyason a tohoz es olyan erzesem van mintha en is egy kavics lennek a hatalmas andok kozepen!

Week 3 Nederlands / A harmadik het kepekben

Deze week hebben we onze creatieve skills ontdekt en ik was aangename verrast:D we hebben de muren van het gebouw versierd met tekeningen en plakwerk zoals jullie kunnen zien op de fotos:) ook zijn er deze week 2 nieuwe vrijwillgers bijgekomen, eentje uit Frankrijk en Duitsland. Woensdag hadden dori en ik goulash gemaakt voor alle vrijwilligers en zo was het vrijdag de beurt aan Pierre(Frans) om iets klaar te maken, we kregen iets met veel kaas:D deze morgen was het de beurt aan Stuart(engelsman) om een engelse ontbijt te verzorgen en het was heerlijk!:D. Het ontbijt hadden we ook wel verdiend na gisteren. Zaterdag hebben we met 6 vrijwilligers de Huaytapallana berg beklomen. We zijn naar een hoogte van 5.500 meter gegaan en het was prachtig. Vanuit hier hadden een prachtig uitzicht over de gletjer, lagoon en hoger gelegen witte bergen! De tocht was aardig zwaar omdat het lastig was om voldoende zuurstof binnen te krijgen en we niet over een aangelegd pad liepen, maar dat maakte de tocht alleen maar spectaculairder! Stuart de iets zwaarder aangelegde persoon had het de laatste 2 uur extreem zwaar en door de regen werd de tocht er niet leuker op haha maar na bijna 7 uur klimmen en dalen kwamen we eindelijk terug bij de bus, waar de warme thee op ons stond te wachten.

Dit wordt onze laatste week in Huancayo voordat we zaterdag naar ayacucho vertrekken voor 2 dagen! 

Tinimamik/ teenmoms

Scroll down for English

Ok a tinimamik, akiknek minden hetfon szerdan es penteken angolt tanitunk. A legfiatalabb lany 12 eves! Mondjuk o meg csak tini kismami, valamikor meg az iden fog szulnin. A tobbiek 13-16 evesek. Nagyon aranyosak es szeretnek angolirara jonni. Persze ne ugy kepzeljetek el mint egy igazi angolorat, nagyon sokat jatszunk veluk, hiszen ok igazabol meg annyira gyerekek! El sem tuudtam kepzelni hogy gyerekuk van, de a sajat szememmel lattam mindegyiket a babaval. A babak egy masik szobaban vannak amig mi tanulunk. Nagyon jo erzes hogy harom het alatt megtanitottuk nekik a szamokat 100ig, a szineket, be tudnak mutatkozni, el tudjak mondani hogy hany evesek es tudnak kb 25-25 allatot es etelt.
A legtobbjuk sajnos nem kapcsolatbol esett teherbe, hanem rokontol vagy egyeb nem termeszetes modon amit mindenki kepzeljen el maganak en nem szeretnem leirni.
Szoval, ok a kis csoportunk :)

Az arvahazban, ahova kedden es csutortokon megyunk, hat kisfickoval vagyunk, 6-9 eves cuki kissracok. Nekik eloszor angolt tanitunk, dalokkal, jatekokkal, aztan meg kimegyunk az udvarra jatszani. Tancolunk, ugralokotelezunk, focizunk... Epp amihez kedvuk van. Sajnos ott nem csinalhatunk fenykepet, nwm tudom miert, lehet szemelyisegi jogog miatt... Pedig higgyetek el nagyon kis cuki sracok. A legtobbjuknek vannak szuleik, csak szocialis gondozasba kerultek mert rosszul bantak veluk. Sajnos ez meg is latszik rajtunk, van peldaul egy kisfiu, aki magat bunteti ha peldaul nem tud osszeszedni egy part a memoriajatekban. Elkezdi utni a fejet. A tobbi is eleg agressziv es latszik rajtuk hogy nagyon el voltak hanyagolva. De a legjobban azt erezni rajtuk hogy iszonyatosan szeretetehesek es igenylik hogy atoleljuk oket, foglalkozzunk veluk. Mivel tudjuka helyzetuket ezert sokkal megengedobbek vagyunk veluk mint peldaul a delutani gyerekekkel. Az arvahazban a legfontosabb hogy imadjuk oket, ha valaki valamit nem akar csinalni akkor nehany szep szo utan, ha meg mindig nem akarja, akkor rahagyjuk. Vegulis azert vagyunk itt hogy szeretetet adjunk nekik, nem azert hogy vasszigorral neveljuk oket. Imadom mikor fel tudom viditani oket :)

ENGLISH

These are the teenmoms for whom we teach english every monday wednesday and friday. The youngest girl is only 12 years old and she is pregnant! The others are 13-16 years old and they already have a baby. They seem to like english lessons, today there were a lot of girls on the lesson! Do not imagine a strict english class, its more about playing and learning through fun. They love memory cards and other games, because they are all children after all :) we live teaching them new things, afrer three weeks they are able to introduce themselves, they know the numbers till 100 and the colours, and they know 25-25 animals and food.

On tuesday and thursday mornings we go to an orphanage house where we teach english and play with 6 small boys age of 6-9. We really love them, unfortunately we cannot take photos in the orphanage, probably for personal rights... But i would love to show you the 6 cute boys :)
Most of them have parents but because of harrasment and other issues they were taken from the parents under social care. It can be seen on them. Most of them are quite agressive and we can feel the lack of care very much. One boy even punishes himself by hitting his head on the table when he, for example, cannot collect pairs in the memory game. So our most important task is to give them as much love and care as we can. English classes are about singing, playing and having fun with basic words. We do not apply such hard discipline with them, after all we wanna give them love :) it is sooo good feeling to cheer them up when they have hard time!

A helyiek

Ez a kep Cochasban keszult ahova vasarnap mentunk el Nildaval es az unokaival. A kepen a helyi focipalya lathato amit epp akkor jeloltek ki mikor mi ott frizbiztunk. Igazabol ez a terulet egy hepehupas ret a lakohazak kozott, de a helyieknek ez teljesen megfelel focipalyanak is. Nagyon vicces volt mar azt is nezni ahogy kijeloltek a palyat, olyan 'saccperkabe' pontossaggal, de mikor elkezdodott a meccs akkor nevettunk csak igazan. Teljesen lejtos, hepehupas a terep, konkretan a lakohazak bejaratanal van a palyahatar, es jatekosokat az sem zavarta hogy egyszerre atlagosan 2-3 kutya allt be jatszani. Meg hogy persze a lakok a focipalyan at maszkaltak ki be a lakasukba. A palya szelen, igazabol a palya teruleten pedig epp zeneltek meg tancoltak. Lehet ok voltak a helyi pompomcsapat :)

Amugy ez jellemzo a peruiakra hogy egyaltalan nem zavartatjak magukat es egyaltalan nem torekednek tokeletessegre. Kenyelemre meg vegkepp. A fociban az elmeny a lenyeg, senki nem kezd el mueseseket csinalni vagy azon fennakadni hogy a kutya miatt nem tudta elloni a labdat. A buszon meg senki nem panaszkodik a kenyelem teljes hianyaert. Ugy altalanossagban orulnek annak amilyuk van es nem panaszkodnak. Mindenki probal boldogulni a maga modjan es orul annak amilye van. Es nem azert mert peldaul el lenne nyomva a szavuk, vagy ilyesmi, ok szimplan ilyenek, boldogak ugy ahogy. Itthon is ezt latni Nildaeknal. Nem akarnak szebb lakast, uj butorokat vagy uj eszkozoket. Jo ez igy ahogy van.

 

Amugy Cochast nagyon elveztuk, toltottem fel kepeket facebookra. A legerdekesebb az volt amikor egy bacsi megmutarta hogy hogyan faragja es festi ki a szaritott tokoket. Ez Cochas legfobb termeke, disztokok kidiszitve. Nagyon erdekes volt, elkepeszto ugyes volt a bacsi. Aztan felmasztunk a hegyre, amiben total kifaradtunk de megerte mert szep volt a kilatas Cochaara es Huancayora. Csak egy dolog ronditott bele a latvanyba: a sok sok szemet... Peru nagyon szemetes... Sokan mar szerencse kovetik a 'trendet' es nem szemetelnek random az utcan vagy a temreszetben, de sajnos lattunk olyat aki siman kidobta a kombibol a fagyispapirjat... Es az volt a legerdekesebb hogy senki sem szolt ra. Ha tudnek jol spanyolul biztos szoltam volna neki.! Szornyu latvany volt. Egyebkent itt nincs mrgoldva a szemetlerakas, igy peldaul Iscosban ahol onkenteskedunk egetik a szemetet mert nincs kozpontilag megoldva a szemet elhordas. Eleg szomoru dolog...

A kornyezettudatossag pedig itt nem nagyon ismert fogalom. Egyebkent Nilda pont egy kivetel, de az atlag perui embert nem erdekli a tema. A szupermarketben peldaul a penztaros mindent bepakol nejlonszatyrokba es teljesen ertetlenul nez rank mikor kijelentjuk hogy No bolsa por favor! Altalaban tobbszor meg kell ismetelnunk mire felfogjak.

Viszont masreszrok meg a piacon mindent nagymennyisegben arulnak, szarazarut is mint peldaul bab vagy rizs. Es az emberek nagy mennyisegekben vasarolnak ezekbol ami sokkal jobb mint peldaul a 250 gramos rizst megvenni a boltban. 

Egyebkent csomo helyen ahol elmondtuk hogy nem kerunk szatyrot tokre orultek neki, azonkivul hogy meglepodtek :) szoval azert itt is mar a koztudatban van a dolog csak meg ido kell hogy cselekedjenek valamit :) 

Tények a magaslatrol/ interesting facts about high altitude

Scroll down for english

Tényleg más a levego itt fent, 3500 meter magason. Es hogy ez miben nyilvanul meg?

Eloszor is olyan ritka a levego hogy ha kohogunk akkor olyan mintha nem kohognenk. Olyan erzes mintha nem jonne ki levego. Tudom ez igy most hulyen hangzik de erezni hogy nincs a levegonek olyan surusege mint otthon.

Aztan itt lehetetlen sportolni, legalabbis nekunk akik nem ilyen magassagba szulettek bele. A gyerkocokkel amikor ugralokotelezunk vag adj kiraly katonat jatszunk korulbelul 10 masodperc utan (tenyleg ilyen keves, nem irtam felre) fuldoklunk es levego utan kapkodunk. Dehat kapkodhatunk utana, ha egyszer nincs benne eleg oxigen! :D El nem tudnam kepzelni hogy peldaul elmenjek lefutni ot kilometert!

Ezt az oxigenhianyt akkor is megerezzuk hahaza szimplan a foldon ulesbol felallunk, vagy lehajolunk valamiert es felallunk. Teljesen megszedulunk es csillagokat latunk!

Nagyon eros a napsutes, de a levego hideg. Ha sut a nap akkor olyan erzetunk van mintha 25 fok lenne, foleg ha nincs szel. Viszont a levego meg hideg, arnyekban kb 5 fok van napkozben is. Nagyon erdekes erzes! Mindenki 50 faktoros naotejes hasznal az arcara mikozben pulcsiban vagy kabatban vannak. 

Es van meg egy erdekesseg: ilyen magassagon lassabban folyik a viz, mivel messzebb vagyunk a fold gravitacios pontjatol, illetve lassabban forr fel a viz es lassabban fo meg az etel. A gulyaslevesem ket ora alatt lett eheto es meg akkor sem volt teljesen puha a hus meg a zoldsegek. A brokkolit is ketszer ilyan hosszu ideig foztem hogy otthon mar szetment volna, itt meg jo roppanos maradt...

A vizszuronk, amit azert hoztunk hogy ne kelljen palackos vizet vennunk, korulbelul ketszer annyi ido alatt szuri meg a vizet mint Limaban...:) 

Es hogy mit lehet tenni a magaslati betegseg ellen?

Ha magasra mesz, azaz 2500 meter fele akkor ajanlatok lassan, minden nap 300-500 metert emelkedni. Persze ez lehetetlenseg, a buszok nem fognak napokon at gyokkettovel robogni. Viszont van egy jo ellenszer a tunetek ellen. A kokalevel! Bizony, kokainnal a levele, ami nem szamit drognak. Ezt lehet ragcsalni szaritott allapotban vagy teat csinalni belole. Eleg jo íze van. Ezenkivul meg ajanlatos az utazas elott es utan husmentesen etkezni es kerulni a nehez tejes eteleket, peldaul sajtot.

 

 

English

At this altitude, at almost 3500 the air is really different. And what do we feel of it?

First of all we get really exhausted when we do physical activities. For example jumping fir 10 seconds with the jumping rope and we play catching gane with the kids for a few minutes... We are breathing in and out very intensively but it feels like there is no oxigen! Its the same when we caugh! It feels like we do not caugh out air, i mean there is no need to put hard effort to caughing, the air ib our lung is not that dense.

The sunshine is really strong, meanwhile the air is cold. Its a strange feeling, but even if it is 10 degrees we can really get sunburnt on our face. People here use SPF 50 lotion to protect their faces and at the same time they wear jacket. When its sunny during daytime it feels like its 25 degrees but when it gets cloudy it drops immediately to 5-10 degrees. 

And, and interesting fact. It takes longer time ti cook. The water start boiling later and the vedges or meat get cooked later. And its really true, i experienced it when i cooked gulyas soup and broccoli. Even our water filter works slower which we brought here to avoid buying plastic bottles. Here it takes 5 mins to fill up our 0.8 ltrs bottle, in Lima it was much less,!

And what can we do against the travelling sickness to higih altitude? Cocaleaves! The leaves of the cocain are not considered as drug, and you can either chew it or make a tasty tea from it. Furthermore it is advised not to eat meat and heavy dishes like lots of cheese. 

Nederlandse versie Iscos Chupaca

Iscos is het dorpje waar wij elke maandag t/m vrijdag middag met kinderen spelen. De organisatie expandperu heeft de kinderen van het dorp de mogelijkheid gegeven om na school naar hun gebouw te komen om huiswerk te maken, spelletjes te spelen, knutselen etc. Voorheen deden de meeste kinderen werken op het land van hun ouders ipv te spelen. Het dorpje is echt een plattelands dorpje zoals jullie in de video konden zien. Koeien die over de straat lopen, geen normaal wegdek, huizen van mindere kwaliteit etc. Naast iscos ligt het dorpje chupaca, hier moeten wij altijd overstappen om van huancayo naar iscos te komen. Chupaca is een iets grotere stad, waar ook meer faciliteiten zijn. Zo zijn er meerdere festivals, restaurantjes, markten en pleinen. Hier hebben wij ook de voetbalwedstrijd Nederland - Peru gekeken, helaas hebben we alleen de eerste helfd kunnen zien anders had ik de peruanen terug kunnen pakken omdat ze mij uitlachte dat peru voor stond met de rust:D. Vanuit beide dorpen kan je de Andesgebergtes goed zien, op sommige bergen kan je zelfs de sneeuw zien liggen!

Volgende week is het plan om naar Huaytapallana te gaan dat op 5000 meter hoogte ligt:) 

Fesztival Sapallangaban

Ma elmentunk egy Sapallanga nevu kisvarosba, ahol a hetvegen fesztival van. A video nehany kepbol all amiket ma keszitettunk Sapallangaban es az uton. Nem vittuk a goprot mert a tomegben feltettuk volna, igy a kepek sajnos nem a legjobb minoseguek... De adok hozza egy kis irasos eligazitast, ami remelem noveli a minoseget :D

A fesztival valoszinu vallasi eredetu, mert a templombol kihoztak egy szobrot, de igazabol nem jottunk ra hogy mit unnepeltek. De nem is ez volt a lenyeg, hanem hogy egesz nap tancosok es fuvos zenekarok vonultak fel a varos foutcajan. Persze itt is, mint nalunk, a kajalason volt a legnagyobb hangsuly, egymast ertek a kajaldak, ahol nagyon finom dolgokat keszitettek.

Az elso nehany kep utcakepek, latszik hogy a foldon minden oldalon sok-sok arus van, a kicsit tehetosebb arusok bodegakbol vagy satrakbol arultak a portekat, de volt aki szimplan a foldrol. Ez amugy Huancayoban sincs maskepp, sokan a foldrol, az autok mellol arul kacatokat vagy legrosszabb esetben etelt. Nagyon szeretjuk azt a perui emberekben hogy imadnak tancolni, mulatni, enekelni, es raadasul jo humorerzekuk van. Szeretik orizni a hagyomanyaikat, itt Mindenki tud neptancolni, es mindenki hagyomanyos ruhat olt evente nehany alkalommal hasonlo fesztivalokon mint amilyen ez Sapallangaban.

Aztan van egy kep amin a tomegben latszik nehany zenesz. Oriasit rohogtunk mikor meglattuk hogy a zenrszek az elottuk allo zenesz hatara szines ruhacsipesszel feltuzik a kottat! Szoval remelem latszik valamennyire ez a kepen, sajnos akkora tomeg volt hogy nem tudtam kozelebb menni hogy jobb fotot keszitsek. Raadasul ugy tuzott a nap hogy azt se lattam mit fotozok  Igen, vegre gyonyoru idonk volt, poloban es rovidnadragban voltam! Persze estenkent meg mindig 4-5 fok van, de napkozben nagyon jo ido volt az elmult nehay napban. 

A kovetkezo nehany kep az ebedunket mutatja. Malacot es tengerimalacot lehetett kapni minden bodegaban. Latszik a kifeszitett malac, ahogy a parazs folott sul, en ilyet ettem, isteni finom volt. A kovwtkezo kepen sajnos rosszul latszik, de az egy hagyomanyos sutesi modszer, az a neve hogy pachamanca. Eredetileg ez a szo azt jelenti hogy a foldbol jovo, mert a foldbe asott lukban a parazson sutottek a hust hosszu orakon keresztul. Most mar nem mindenhol assak be a fold ala az etelt, hanem a foldre halmozott fat gyujtjak meg, es azt fedik be oldalrol es felulrol. Igy keszitettek itt a fesztivalon is mindenfele hust, krumplit, feherbabot hejastol es egy kb tejbegriz allagu edesseget kukoricahejba tekerve. Szoval ezek mind egyutt sulnek ebben a pachamancaban. Ian ilyet evett, es isteni finom volt az is. A kovetkezo kep az o taljat mutatja, hussal, hejaban sult babbal, krumplival es ezzel a kukoricahejban sult edes cuccal. 

Azok a szines pure allagu dolgok a kovetkezo kepen a desszert. Az egyetlen altalunk beazonosithato desszert a tejbegriz volt, azonkivul a tobbi mint tejbegriz allagu nagyon tomeny es nagyon edes cucc volt. Mi 4 fajtat megkostoltunk, amibol egyre mondtuk hogy eheto a tobbi nem volt jo. Nagyon tomenyek voltak, mintha az ember nagykanallal enne a cukros lekvart. 

A kovetkezo kepen Coca colat es Inka kolat lehet latni. Az inka kola itt a legkedveltebb ital, pont olyan mint az energiaital. Azert keszitettem ezt a kepet hogy megmutassam hogy itt meg uvegben aruljak a szensavas italokat, amiket vissza lehet valtani. A hulye muanyag helyett itt az ezereves uvegeket hasznaljak. Es amugy igazi retro feeling ezekbol inni!

A kovetkezo kepeken Huancayo utcairol keszitettem nehany eletkepet. Az egyiken egy bacsi latszik a plaza fala mellett, elotte egy merleggel. Nem, a bacsi nem a merleget arulja, hanem a meresr! Kb 40-90 ft-ert (ez bacsitol, helyszintol es a merleg allapotatol fugg) megmerheti magat az ember. Elkepeszto hogy emberek mibol probalnak penzt keresni!

A teherautot azert fotoztam le mert remelem latszik, hogy a cementrakas tetejen ott alszik a munkas :D ehhez nincs mit hozzafuzni!

Aztan van meg egy utcakep is amit a kombibol keszitettem, latszik az uton a totalis kaosz, nincsenek savok, nincsenek szabalyok, kozlekedesi tablak ... Semmi. Az osszes jarmu (kamiontol a tricikliig) mindenki osszevissza megy, itt igenis lehet balrol legbelulrol jobbra kanyarodbi, csak jo erosen es sokszor kell dudalni es mar tekerik is a kormanyt! Elkepeszto a kozlekedes, gyalogoskent allando eletveszelyben vagyunk. Az a szabaly az utakon hogy vagy az erosebb, vagy a gyorsabb vagy a nagyobbat dudalo kapja meg az elsobbseget.

Hamarosan jelentkezem egy onkenteskedesrol szolo bejegyzessel, mert arrol is van mit meselni :) 

 

Chupaka es Iscos

Ez a video nehany kepbol es ket rovid felvetelbol all. Tegnap kicsit elobb mentunk delutan Iscosba igy volt idonk leszallni Chupakan. Ezt kb ugy kell elkepzelni mint Huancayo=Budapest, Chupaka=Budaors es Iscos=Budakeszi. Szoval mi Huancayobol megyunk Iscosba dolgozni es mindig Chupakan kell atszallni egyik kombirol a masikra. Tegnap megalltunk Chupakan es nem meglepo modon belecsoppentunk egy tancis mulatsagba a foteren. Ez azert nen meglepo mert a peruiak imadnak zenelni tancolni es enekelni, es Huancayoban es a kornyeken minden nap van valami tancos mulatsag. A videon epp a tanc veget latni mikor kitancolbak a terrol es az egyik par olyan jol mulat reszegen hogy ugy kell oket kitessekelnu  Persze ezt csakceljatsszak, a peruiak nem isznak sokat, csak mikor valami fesztival van vagy buliznak, de olyan peldaul sosincs hogy otthon meginnanak egy sort vagy egy pohar bort. 

Szoval nagyon jo kis tancokat latunk majdnem minden nap belefutunk egy hasonloba.

A elso kepwn egy utcai arus latszik aki cukornadbol facsar ki let es ezt arulja, itt ez gyumolcslenek van titulalva, de ez maga a cukorszirup amut mi koktelokban hasznalunk. Ez viszont tenyleg friss, azokat a hosszu cukornadakat tobbszor attolja a presen es igy nyeri ki a levet  Pont olyan tomeny cukor ize van mint amit a cukorterheleses vervetelen adnak, szoval eleg szornyu :D

A masik video ami nem a tancolos azt Iscosba menet az autobol csinaltam. Ugye az elozo posztomban irtam hogy itt egy sima auto is lehet tomegkezlekedesi jarmu, mi tegnap pont egy olyat fogtunk ki. Szoval latszodik hogy itt meg tenyleg eleg regi hagyomanuok szerint elnek. Allatokkal muvelik meg a foldet, a videoban epp az allatokat terelik haza. Hagyomanyos andoki ruhaban vannak, ami itt a varosban is jellemzo az idosebbekre. A fialatok olyan ruhakban jarnak mint mi, viszont sok fiatal hord peldaul hagyomanyos andoki kalapot, es mindenki kivetel nelkul andoki kendobe koti a gyereket a hatara. Amibol jo sokat latni mert itt nagyon soj gyerek van! Itt nincsenek egykek :)

Az utolso kep pedig szinten Chupakarol keszult, es a hatterbeb latszik az Andok, egy helyen latszodik a havas hegycsucs is:) az meg elso heten nem volt hofodte ugyhogy az ott friss ho.

Itt a varosban is rankferne egy kiados eso mert olyan szarazsag van hogy minden csupa por, nagyon rossz a levego. Most szaraz evszak van ugyhogy nem valoszinu hogy jonne egy frissito zapor, de azert hatha :) 

süti beállítások módosítása